󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁸󠁩󠁮󠁡󠁮󠁣󠁡󠁩󠁰󠁩󠁡󠁯󠀮󠁣󠁯󠁭󠀮󠁣󠁮󠀯󠁷󠁥󠁮󠁸󠁵󠁥󠀯󠀸󠀱󠀰󠀶󠀰󠀷󠀯󠀸󠀵󠀸󠀶󠀵󠀸󠀶󠀷󠁟󠀳󠀮󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀵󠁯󠁩󠁒󠀵󠁚󠁹󠁯󠀵󠁡󠁓󠁮󠀵󠁡󠀶󠁌󠀵󠁙󠀲󠁗󠀵󠀴󠁇󠁲󠀶󠁚󠁓󠁆󠁗󠀭󠁥󠁮󠁪󠁥󠁥󠁕󠁳󠁆󠀳󠁬󠁲󠁯󠁺󠁭󠁬󠁢󠁔󠁮󠁩󠁙󠁧󠁿    “咣——”

    “开擂喽！”

    一声锣响，数位身手利落的小厮跳上高台，将四面卷帘放下，隔绝了众人的视线。一来为了防止秘方外泄，二来保证掌勺者不被打扰。

    每个草棚中只剩下一个主厨、一个助手。主厨负责做五水席中的五道主菜，助手做八凉八热十六道配菜。

    余掌柜那边是他新收的一个小徒弟，看着还没司南年纪大。其实五水楼中有好几个手艺不错的师傅，余掌柜一个没带。

    一来，觉得是配菜，做不好也不要紧；二来，这是他的擂台，不想让那些人跟着沾好处。

    司南这边的助手更小，是二豆。

    他倒不是忌惮其他厨子，主要是……没人可带。

    唐玄原想把凤仪楼的厨子借给他，司南想了想，还是拒绝了。能够掌勺的大厨做菜都有自己的路数，就算做得再好，和他的风格不搭也不成。

    爷爷说过，一桌席面一套菜，一道菜有一道菜的滋味，整个席面又能做到五味相和、荤素相衬、一脉相承，方能回味无穷。

    二豆是他带出来的，从刀工到配料都和司南一般无二，司南信他。

    二豆上台时，紧张得同手同脚，惹得底下一通笑。

    赖皮懒汉们扯着嗓子喊：“下去吧！毛都没长齐的小崽子，就别添乱啦！”

    小娘子扯着帕子担忧，“司小东家怎么这么心大？好歹找个压得住场子的，怎么带了个孩子来！”

    听着这些声音，二豆更紧张了，脚下一绊，险些摔倒。

    一只手扶住了他。

    是他的师父，司南。

    二豆恍惚想起，当初在州桥，司南就是这样扶住差点饿晕的他，往他手里塞了个白白胖胖的肉包子。

    此时，司南像那次一样笑着，说：“别紧张，就像在家里时一样——不是已经练熟了吗？”

    前段时间，司南白天黑夜地试菜，二豆就在旁边给他打下手，困得小脑袋一点一点，都不肯回去睡觉。

    后来比试的时间定了，小家伙更加勤奋，汤底都不学了，专门做那几道配菜——火锅店的小伙伴们都快吃吐了。

    此时，那些扬言“再也不吃二豆菜”的小伙伴们正举着条幅为他鼓劲——

    “二豆二豆，加油加󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁸󠁩󠁮󠁡󠁮󠁣󠁡󠁩󠁰󠁩󠁡󠁯󠀮󠁣󠁯󠁭󠀮󠁣󠁮󠀯󠁷󠁥󠁮󠁸󠁵󠁥󠀯󠀸󠀱󠀰󠀶󠀰󠀷󠀯󠀸󠀵󠀸󠀶󠀵󠀸󠀶󠀷󠁟󠀳󠀮󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀵󠁯󠁩󠁒󠀵󠁚󠁹󠁯󠀵󠁡󠁓󠁮󠀵󠁡󠀶󠁌󠀵󠁙󠀲󠁗󠀵󠀴󠁇󠁲󠀶󠁚󠁓󠁆󠁗󠀭󠁥󠁮󠁪󠁥󠁥󠁕󠁳󠁆󠀳󠁬󠁲󠁯󠁺󠁭