《末世穿到远古部落种田搞基建》第一百零三章 萝卜丸子 (2/4)
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“哎!好。”空山吃着,端着碗兴冲冲返回地窖。
他刚才听到南风说了,中午是杀猪菜。
根已经把主菜猪头剁好了,长夏先将猪头炖上,等会儿,再把猪五花和猪小肠什麽的加进去。
 听着,像乱炖。
但是,烧菜的是长夏。
空山认为杀猪菜值得期待。
长夏烧的菜,就没有难吃的。这一点,是部落所有族人公认的。
苏叶他们吃着,长夏往石锅里面添水,再把根剁好的猪头一块块下进石锅,又往里面丢些姜片。
猪五花和猪小肠等猪头r0U块煮沸几次再下,猪头有骨头,炖起来没那麽容易软烂,耗费的时间会长一点。
因为是杀猪菜,猪五花刻意切的b较大块。
同时,挑选的也是肥r0U较多的猪五花。
猪小肠切成半指长短,猪大肠也能加进去。不过,长夏想吃酸萝卜炒猪大肠。酸萝卜是长夏在兽窝的时候,就已经腌上的,算算时间,差不多该入味了。
族人把萝卜叫做白根,部落附近生长着不少。
跟白菜一样,没经过栽种,却随处可见。
这季节萝卜白菜已经没有了,长夏腌制的萝卜是去年采收的。
有些蔫,口感却还很脆甜。
一个差不多有十来斤中,真正的萝卜中的萝卜王。
“南风,你去杂物房给我拿五个萝卜过来。”长夏开口道。
白菜,厨房还有两颗。她让木琴帮忙清洗沥水,等下杀猪菜炖好之後,下进去一起炖。萝卜,她准备做萝卜丸子,今天熬了油,长夏想使劲造。
当然,这也跟萝卜白菜蔫的快,再不加紧吃,就该坏掉了。
相反,山药收捡的好。
暂时还能储藏一段时间。
“萝卜,你打算用萝卜炖骨头吗?”南风激动道。
萝卜炖排骨,萝卜炖筒子骨,南风都吃《末世穿到远古部落种田搞基建》本章阅读完毕,可继续阅读下一章,或返回章节目录。